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　シート貼ったドアに、穴掘ってます。 　付きました。ついでに傷も下に付きました。。心に傷が付きました。。運も尽きました。。　昨日は社内のPC入れ替えサクサク大作戦！でした。なので、設定関係でバタバタア...

　カウンターはジグザグです。。何となくです。。そこに斜めの廃材があったから。意味などありません。カッコイイじゃん？ってだけです。 　そんな感じで進めています。。さて、次はどうしましょうか。。本日は猛暑...

　昨日は久しぶりに羽田近辺を通過しました。お台場から海沿いを環八まで。そして環八を北上、千歳烏山を目指します。の道中記。普段は環七までですので、初めての道でした。朝からの雨もウソのように上がり、混んでましたが、、の...

　打合せや作業。。の合間に、千歳烏山店舗、トイレの場所を変更しようと目論んでおります。水回りは中々簡単にあっちこっちとはいきません。排水・給水の位置の変更が難しい（手間が掛かる）為です。。特に排水は勾配が必要になり...

　日々粛々と作業しております。PAINT IT BLACK！作戦もほぼ終了。TVも移設しました。今後は造作関係を仕上げる作戦へ移行します。 　新装開店はいつになるやら。。千歳烏山の新名所の誕生まで。。...

　旧だるまを、チマチマいじり出してます。飲み物だけの提供にしようと思い、厨房機器の整理をして、客席をゆったり広めにとろうと目論んでおります。。やりたい事・やらなきゃいけない事、、頭から湯気出そうです。。。 ...

　MAX3店舗ありました弊社外食部門ですが、、世の中の大きなウネリに抗えず、、、だるま品川店2019.3再開発によるビル取り壊しにより閉店。だるま三軒茶屋店2020.9コロナにより閉店。だるま千歳烏山店2022.4...

　遅くなりましたが、、先日は「だるまナイト」ご来場いただきました皆様・出演、企画していただきましたUinaさん・ギタリスト坂井崇人さん、ありがとうございました。まん防期間でしたので、、20時ラストオーダー21時閉店...

　何となく仕上がったかな。。非常に複雑な形の3分割モデルです。高さは。。まだ迷っています。。低・中・高と3段階対応可。になっております。 制作にあたり、、僕の中でのステージは、、この市松模様しかあり得ません。相模...

　いよいよ「だるまナイト」今週に迫ってまいりました。ライブやりますが、、そもそも普通の居酒屋ですので、、ライブ！？的なものを実行するには、それなりに準備が。。ちょっとしたステージを作っています。。昔の僕なら、、客席...

　来たる、2/24（木）18：00～　だるま千歳烏山にて行われる、その名も「だるまナイト」そのまんま。。ですが。。出演アーティストのご紹介です。Uina（ユイナ）さん 1992年8月12日生まれ　山口県出身 地...

　弊社、数年前から「外食事業部」なるもので居酒屋を運営しております。千歳烏山に3店舗目として出店したのが2019年のど頭。2018年の年末から営業予定でしたが、、あれやこれやすったもんだがありまして。2019年オー...