中野区のリノベーション現場でお世話になっているラーメン日記。最寄りに2軒のお店があり、ローテーションで食しております。まずはピリ辛ネギラーメン。割とボリューム満点で、一度大盛りを頼んだらキツかったので普通盛りで大満足。こういうケースはなかなか無いんですけどね。力仕事の大飯喰らいには助かります。ここではこれ一択。顔も覚えられて、いつもの。って感じです。
こちらもご近所のお店。鉄板焼きが名物のようで、いつも混んでいます。鉄板焼き絡みで大好物のソース焼きそばがあるのが嬉しいお店。青のりが別途ついてくる所も嬉しいポイントです。そんなお店の酸辣湯麵。酸辣湯麺（スーラータンメン、サンラータンメン）は、日本式中華料理のラーメン。中華料理のスープである酸辣湯に麺を入れたものです。酸辣湯は中国でもポピュラーなスープですが、中国でこれに麺を入れて食することはないんです。日本の東京都港区赤坂の中国料理店「榮林」（2022年に東京都新宿区神楽坂に移転）が酸辣湯麺の発祥とされる日本生まれのラーメンです。たまにしかチョイスしないのですが、スッぱ辛いのがお気に入りです。トラブル続きの中野区のリノベーション現場。あと何回ランチがあるのでしょう。。本日もくれぐれもご健康でご安全に。
信じるか信じないかはあなた次第。
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